Vários sítios e propriedades rurais em Vargem Alta-ES, abriram as porteiras para visitação dos parreirais no começo deste mês. As parreiras ficam carregadas até, pelo menos, o final do mês de fevereiro, quando os visitantes podem colher uva direto do pé e comprar vários produtos caseiros.
Um destes lugares é a Estância Poly Flora, localizada no distrito de Castelinho, a 24 km da sede de Vargem Alta. Lá, a uva cultivada sem o uso de agrotóxicos é vendida por R$ 7,00 o quilo no sistema colhe e paga.
Como o próprio nome diz, esse método permite que o consumidor possa apanhar as frutas que vai comprar. Ele recebe uma cesta e uma tesoura e é permitido degustá-las. Praticamente um passeio para a família, de acordo com o casal que arrendou a propriedade há um ano, Douglas Gasparetto e Marilene Davel Dariva, ambos com 35 anos.
“Nosso diferencial é que não usamos defensivos químicos. Nossa pulverização é feita com produtos biológicos e naturais. E as podas programadas para nossos parreirais terem mais produtividade”.
O casal revelou ainda que cultiva mais de cinco mil pés das espécies Isabel e Niágara em três hectares e que vende 15 toneladas da fruta durante a colheita. Para o futuro, eles pretendem produzir os derivados.
“Quando a loja estiver pronta, serão comercializados produtos como geléias, sucos entre outros produtos caseiros”, afirmaram.
“A gente colhe a uva, produz geleias, vinho e recebe os visitantes que podem colher a uva no pé, escolhendo os frutos e pagando pelo que escolheu”, contou.
Quem nunca viu, pode só visitar os parreirais
Vizinho da Estância Poly Flora, no distrito de Castelinho, em Vargem Alta, no Sítio Dus Grillo “quem nunca viu, pode só visitar os parreirais”, como contaram os produtores rurais Luzinete Pasinato Riquieri, de 41 anos, e Ramon Gualandi Dias, 37.
De acordo com eles, a experiência de colher uva direto do pé agrada pessoas de todas as idades e para a colheita deste ano a expectativa é ultrapassar a venda de 35 toneladas.
“Vendemos mais de 35 toneladas. É uma experiência legal porque os adultos relembravam coisas da infância, momentos que eles já tiveram. As crianças, por outro lado, têm a oportunidade de colher a ‘uvinha’ no pé. Então, tem muita repercussão e propaganda boca a boca”, disseram.
No sítio são produzidas as espécies Izabel, Niágara, Moscatel, Alexandria, Moscato Giallo e Niágara Branca e são vendidas por R$ 7,00 o quilo numa caixa de três quilos em todos os dias da semana. Além de comercializadas na própria propriedade, as frutas vão para a produção da pequena indústria da família e viram sucos, espumantes, destilados, geléias, vinho e até chop de vinho.
Outro diferencial do lugar é uma cervejaria artesanal, que funciona aos sábados, domingos e feriados, das 10h às 18h e tem tido se destacado no cenário capixaba.
Além das várias opções de sabores cervejas, o empreendimento também oferece um cardápio com petiscos típicos e outros produtos artesanais produzidos na região.
Tabela dos locais onde pode colher uvas
Estância Poly Flora
Castelinho, Vargem Alta
Contato: (28) 99585310
Sistema colhe e paga com agendamento durante a colheita, das 8h às 16h
Preço do quilo da uva: R$ 7,00
Sítio Dus Grillo
Castelinho, Vargem Alta
Sistema colhe e paga com agendamento aos finais de semana
Contato: (28) 99901-1056
Preço do quilo da uva: R$ 7,00
Romildo Daré
Castelinho, Vargem Alta.
Contato (28) 3528-4213
Sistema colhe e paga com agendamento durante a colheita de domingo a domingo, das 9h às 17h
Preço do quilo da uva: R$ 7,00
Ivo Mazocco
Alto Castelinho, Vargem Alta.
Contato (28) 9 9938-1223
Sistema colhe e paga com agendamento durante a colheita de domingo a domingo, das 9h às 17h
Preço do quilo da uva: R$ 7,00
João LaciMazocco
Alto Castelinho, Vargem Alta
Contato (27) 99723-4860
Sistema colhe e paga com agendamento durante a colheita de domingo a domingo, das 9h às 17h
Preço do quilo da uva: R$ 7,00
Cantina Votillio.
Antonieta
Taquarussu, Vargem Alta.
Contato (28) 99884-8446
Sistema colhe e paga com agendamento durante a colheita de domingo a domingo, das 9h às 17h
Preço do quilo da uva: R$ 7,00