Tradicional cafeteria voltará a funcionar depois da pandemia
da Redação
Tradicional ponto de encontro de políticos, jornalistas e advogados de Cachoeiro de Itapemirim, o Café Mourad’s deverá reabrir as portas no pós-pandemia. Localizada na Praça Jerônimo Monteiro, a cafeteria vai passar por reformas estruturantes e mudar a forma de atendimento, além de ampliar o leque de opções para os clientes.
Antônio Carlos Pinto (Cafifa) será o novo gerente da casa. Segundo informou ao PORTAL, o nome fantasia do café terá suprimido o apóstrofo e o esse, ou seja, será apenas Mourad, mantendo o sobrenome do seu proprietário, o médico Elias Mourad. Internamente, também haverá mudanças, com novas máquinas de café e produtos que hoje não são encontrados com facilidade em Cachoeiro ou mesmo no sul do Estado.
– Vamos priorizar o café arábica de alta qualidade e ampliar a oferta de sucos exóticos, como o mirtilo e a framboesa, por exemplo – disse Cafifa.
O gerente acrescentou que o serviço de cachaçaria e tabacaria também será melhorado, com mais opções aos clientes, que irão dispor ainda de uma sofisticada carta de vinhos.
– O serviço de mesa, como o almoço, por exemplo, também está nos nossos planos” – concluiu Cafifa.
fonte: Portal de Notícias 24 Horas